中国食品科学技术学会第二十二届年会定于2025年10月29-31日在广州召开。本次会议由广东省科学院微生物研究所等单位共同承办。
在国内外广大食品工作者的支持和积极参与下,中国食品科学技术学会年会规模不断扩大、影响力持续提升,已发展成为我国食品领域规模大、影响力强的年度科技交流平台。
本次会议聚焦食品科技前沿与产业创新发展。通过搭建产学研用一体化平台,整合会议研讨、成果展示、论文张贴、学生活动等多元形式,旨在促进食品科学多学科交叉融合,推动科技创新成果转化应用,培育高素质食品科技人才梯队,服务粤港澳大湾区食品产业升级。会议将汇聚国内外食品科技界、产业界和政府相关部门代表,共同探讨食品科技发展趋势,分享创新实践经验,为构建现代化、可持续食品产业体系,满足人民美好生活需要贡献智慧力量。
现将有关事项通知如下,后续消息请关注会议网页http://am.cifst.org.cn,或我学会网站www.cifst.org.cn。
一、大会学术委员会
共同主席:
孙宝国,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授
吴清平,中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、广东省科学院微生物研究所名誉所长
委 员:
朱蓓薇,中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心主任
陈 坚,中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、江南大学学术委员会主任
任发政,中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、中国农业大学营养与健康研究院院长
谢明勇,中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任
金征宇,中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、教育部食品科学与工程教学指导委员会主任委员、江南大学教授
邵 薇,中国食品科学技术学会常务副理事长
丁钢强,中国食品科学技术学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养学首席专家
李 宁,中国食品科学技术学会副理事长、国家食品安全风险评估中心主任
石维忱,中国食品科学技术学会副理事长、中国生物发酵产业协会名誉理事长
路福平,中国食品科学技术学会副理事长、天津科技大学校长
二、会议时间、地点
时间:2025年10月29-31日,29日(星期三)报到
地点:广州白云国际会议中心(广州市白云区白云大道南1039-1045号,020-88800888)
三、会议内容
会议主要由以下部分组成:
1. 大会报告
邀请优秀科学家、企业家就学术热点和行业发展做主题发言。
2. 专题研讨与论坛
会议设立专题分会场、专题论坛。
先期举办中国食品科学技术学会第十七届研究生创新论坛。
会议设立面向业界征集的分会场。有设立意向的单位或个人,请扫描左侧二维码,于7月31日前填写并提交。
3. 论文张贴与综合展示
会议开设展示专区,包括论文张贴、企业宣传展示。欢迎相关仪器设备厂商及食品相关企业、出版单位参加,介绍和展示新产品、新技术、新著作。
4. 中国食品科学技术学会会士授予仪式
中国食品科学技术学会为鼓励会员不断攀登科技高峰,将向在食品科技领域取得卓越成就,或为学会创新发展做出突出贡献的会员授予会士(CIFST Fellow)称号。本次会议上,将再次举行中国食品科学技术学会会士授予仪式。
5. 中国食品科学技术学会科学技术奖颁奖
今年4-10月,按照国家奖励办和学会“社会科技奖”奖励办法的相关要求,组织2个专项奖的申报与评审,有关评奖事项请关注www.cifst.org.cn。
6. 大学生食品科技创新竞赛表彰仪式
会议期间,将针对2025年中国食品科学技术学会大学生食品科技创新竞赛举行表彰仪式。
四、会议征文
面向境内征集2024年7月以来未公开发表的论文摘要,详见附件。
请登录会议网页http://am.cifst.org.cn在线提交,征文系统将于6月10日开通。
论文摘要征集截止期:2025年8月31日。
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